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J'ai joué, j'ai gagne ! Il y a quelques temps sur facebook, j'ai participé à un petit jeu organisé par Magalie qui tient la page facebook de shopping culinaire , j'ai remporté un pot de pistaches vertes; j'ai voulu la tester avec ces petites crème façon Danette
Ingrédients
30cl de lait
20cl de crème liquide
2 CS de Maïzena
4 CS de pâte à pistaches
65 g de sucre
quelques carrés de chocolat facultatifDans une casserole faite chauffer le lait (en garder un peu pour délayer la maizena) et la crème. Délayer les CS de maizena dans le lait froid.
Rajouter dans le lait chauffé, le sucre. Bien remuer. Mettre les CS de pâte à pistaches. Bien remuer Ajouter ensuite maizena délayée dans le lait . Bien mélanger, faire chauffer sans cesser de remuer jusqu'a épaississement.
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